日式寿司甜甜圈
“ 提及甜甜圈，甜齁腻，三个字填满脑袋瓜，真的不爱吃外面特甜的甜甜圈啊！但是每次看到又觉得颜值高根本抑制不住想要购买的少女心。 想要吃的漂亮还要考虑口味卡路里等等，终于前段时间ins上很火的新晋网红美食——寿司甜甜圈，完全满足我对甜甜圈最后一点的念想。”
[主料]
大米：适量
牛油果：适量
红萝卜：适量
三文鱼：适量
黄瓜：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
醋：少许
味精：少许
寿司醋：少许
糖：少许
淀粉：少许
黑芝麻：少许
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：简单
[日式寿司甜甜圈的做法步骤]
1、准备好食材。
2、先将米饭焖好，再将焖好的米饭，倒入寿司醋搅拌均匀，静置一会入味。
3、将鸡蛋，糖，料酒，淀粉，盐放在一起进行搅拌。
4、开中火，锅底涂油，把搅拌好的蛋液倒入锅内。
5、煎至两面金黄，起锅放凉后进行切丝。
6、甜甜圈模具里铺上寿司料，把寿司饭装满压平，铺上保鲜膜，模具到盘子里。
7、最后放上红萝卜，淋上黑芝麻，一道美味的日式甜甜圈就做好啦。
[小窍门]
模具可以选择很多款式哦。
使用的厨具：模具锅、平底锅
所属分类： 主食 日本料理