洋葱鸡蛋挞
[主料]
洋葱：一个
面粉：50g
鸡蛋：个
香蕉：一根
圣女果：6个
[辅料]
菠菜：一颗
胡萝卜：1块
盐：1匙
五香粉：1匙
香葱：一根
花生油：2匙
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[洋葱鸡蛋挞的做法步骤]
1、洋葱一个。
2、把洋葱切开。
3、把不成圆形的扣出来。
4、胡萝卜，葱，绰好的菠菜剁碎。
5、鸡蛋打在碗中打散。
6、切好三中材料的碎末与鸡蛋液调均匀。
7、再加入面粉。调均匀。
8、锅烧热加2匙油，放入洋葱圈，把调好的面糊倒进洋葱圈里面。
9、慢火煎熟。
10、煎好的洋葱鸡蛋挞。
11、把圣女果和香蕉切片装饰，蔬菜水果搭配。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃