黄豆焖鸡腿
“ 色泽红亮，鸡腿酥香，黄豆粉糯，汤汁鲜美，是一道快手的美味佳肴！”
[主料]
鸡腿：适量
黄豆：适量
姜丝：适量
[辅料]
稻米油：少许
盐：适量
胡椒粉：适量
生抽：适量
蚝油：适量
老抽：少许
口味：咸香
工艺：煲
耗时：半小时
难度：普通
[黄豆焖鸡腿的做法步骤]
1、黄豆洗净浸泡两小时以上备用。
2、鸡腿洗净沥干加入适量盐，胡椒粉，生抽，蚝油，少许老抽，姜丝拌匀腌制十分钟入味。
3、把泡好的黄豆放入电压力锅内，腌制好的鸡腿铺在上面，滴几滴油，料汁倒入一起煮。
4、启用电源，按肉类键操作。
5、时间到，香喷喷的美味已好。
[小窍门]
黄豆洗净浸泡两小时以上！
鸡腿洗净加调味料腌制十分钟入味！
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐