味道简易的鸡蛋汤 “ 我是个80后,小时候人们的日子过的还行,那时候没有这么多先进快捷的厨房工具,一碗鸡蛋汤,烧壶水一冲就好了,现在觉得不怎么样,小时候可是一道很好喝的汤。” [主料] 鸡蛋:1个 [辅料] 酱油:适量 醋:适量 香油:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [味道简易的鸡蛋汤的做法步骤] 1、先用锅或是电水壶烧上水,鸡蛋磕碗里。 2、鸡蛋加盐搅散拌均匀。 3、水开后马上冲进鸡蛋里,一手倒水一手拿筷子搅拌。冲好的鸡蛋汤加酱油醋香油调味即可。 4、配上点心,一顿早餐就做好了。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 早餐 晚餐