可乐鸡翅
[主料]
鸡翅：8个
[辅料]
可乐：100g
小辣椒：2个
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净控干，正反面划开小口，放少许料酒淹渍10分钟左右，去腥！
2、锅热，放少许食用油，把鸡翅煎至金黄色捞出备用。锅里留油，放姜丝，出味，放小辣椒，放可乐，再放鸡翅，大火烧开，转小火，到收汁。
3、最后盘面做点小点缀，我选的是焯水备用的西兰花，营养成分高，色彩缤纷。孩子们更喜欢！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐