咖喱鸡肉饭
“ 简单易做，好吃不腻😍绝对美味的——鸡肉咖喱饭😋”
[主料]
鸡胸肉：一块
洋葱：半个
土豆：半个
青椒：适量
米饭：一碗
红椒：适量
[辅料]
辣咖喱：4块
花生油：适量
花椒：(可选)
口味：中辣
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱鸡肉饭的做法步骤]
1、鸡胸肉，土豆切拇指指甲大小，青红椒切小片，洋葱切小丁。(胡萝卜用完了，就没放)
2、咖喱块。
3、鸡胸肉打上一点蛋清，拌匀，再撒一点生粉，拌匀。
4、稍置片刻。
5、锅内适量花生油烧热。
6、花椒适量(也可以不放)，两块微辣咖喱放入。
7、咖喱小火炒化放入土豆丁，翻炒两下。
8、适量开水炖至土豆软糯。
9、放入鸡丁用筷子划散。
10、放入洋葱。
11、煮两三分钟，把青红椒放入，再放入两块辣咖喱。
12、翻炒至咖喱溶化，关火。
13、大米盛碗中，倒扣入盘。
14、浇上咖喱鸡肉即成。
15、成品。
16、成品。
使用的厨具：不粘锅
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