玉米面发糕
[主料]
面粉：300克
[辅料]
玉米面：200克
酵母：5克
白糖：20克
泡打粉：5克
水：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[玉米面发糕的做法步骤]
1、面粉和玉米面混合
2、然后放入酵母，白糖，泡打粉
3、过个均匀之后，倒入水慢慢揉成不粘手的团团
4、然后放入模具进行发酵，至两倍的体积大小
5、然后撒上一些葡萄干，放入蒸锅蒸，上汽半个小时左右就可以了
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐