#花样美食#黄瓜花
“ 女人如花
三八节之计
做“花样美食”。”
[主料]
黄瓜：半根
[辅料]
橘子皮：1块
口味：原味
工艺：技巧
耗时：三刻钟
难度：普通
[黄瓜花的做法步骤]
1、切下黄瓜一小段儿。
2、直立，切下三分之一厚。
3、三分之二厚的部分瓜皮朝上，两刀切出一片片薄片做花瓣儿：第一刀不切到底，第二刀切到底。
4、再切一小段黄瓜，挖空瓜瓤做底座儿。
5、将切好的小片打开，均匀插入底座儿里。。。可四片，可五片。。。在插空插入第二层。。。可四片，可三片。
6、橘皮一块儿剪碎，放中间做花芯。
9、另一朵。
10、合个影～姐妹花。
[小窍门]
说起来容易，做起来有点儿难，确切说是做精致有点难。。。以后多练。
使用的厨具：其他
所属分类： 创意菜