美味蛋奶蒸蛋糕
“ 侄子嚷着要吃蛋糕，还是自己做来的放心😊美味蛋奶蒸蛋糕，好吃不上火哦～”
[主料]
自发粉：200g
鸡蛋：2个
葡萄干：50g
牛奶：120g
[辅料]
白糖：80g
玉米油：1勺
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[美味蛋奶蒸蛋糕的做法步骤]
1、准备好材料
2、葡萄干洗净，沥干待用
3、鸡蛋打散
4、把自发粉倒入大碗中
5、撒入白糖
6、倒入蛋液
7、再倒入牛奶，搅拌均匀
8、最后倒入一小勺玉米油
9、搅拌成无颗粒状的粉糊
10、倒入蒸盘中（20厘米直径的）撒上葡萄干
11、盖上锅盖，隔水蒸，水烧开后再蒸20分钟即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 烘焙 早餐