菜汁饺子
“ 用菠菜汁做绿色饺子。好吃好看，好口彩。自己做的健康色彩。”
[主料]
面粉：300g
[辅料]
馅料：适量
菠菜汁：40m;
水：80ml
口味：葱香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[菜汁饺子的做法步骤]
1、菠菜榨汁
2、白色面团，清水和面，松弛20分钟。期间要揉面。密封松弛面团。
3、和好的绿色面团，擀成薄薄的面饼，包裹白色面，如图
4、切成大小一致的面胚
5、擀成饺子皮
6、包入适量的馅料
7、捏牢饺子的面皮
8、开水下锅煮饺子，煮开锅五分钟即可。
9、分享
[小窍门]
菠菜榨汁一定现榨现用或者避光保存菜汁。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子