我卷我卷卷卷：金针菇培根卷
“ 平常除了上班，我最喜欢逛超市，不是去买零食，而是去看看有什麽好调料。哈。
这道菜当然也可以用烤箱。烤箱预热好，180度，中层，15分钟左右，上色就可以的~”
[主料]
雨润培根：3片
[辅料]
金针菇：适量
牙签：适量
[配料]
沾沾酱：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[金针菇培根卷的做法步骤]
1、将沃尔玛买的盒装金针菇去蒂洗干净，稍微用热开水烫一下，切记不要烫太软，沥干待用。
2、雨润培根从中间一刀切成两半，备用；将金针菇放在培根上，卷起，码好；收尾处用牙签固定防止散掉，这步很关键。
3、这是卷好的，接着锅里放少量油煎一下，因培根本身就有油份。
4、煎的过程中可以浇一点B.B.沾沾酱在培根卷里面和表面，这样味道比较香；煎至培根变色即可出锅 。
5、很好吃的样子。哈~
[小窍门]
因培根本身就是咸的了，所以就没有再放盐。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
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