苹果酸焖鸡翅
[主料]
鸡翅：8根
[辅料]
苹果：1粒
[配料]
番茄酱：1汤匙半
苹果醋：半汤匙
白糖：适量
酱油：半汤匙
盐：少许
口味：酸甜
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[苹果酸焖鸡翅的做法步骤]
1、材料图。
2、苹果削皮，切成滚刀状放盐水中浸防止变黑。
3、鸡翅放热水中川烫去血水，捞起。
4、先调好调味料备用。
5、热油锅放姜片煎片刻，下鸡翅煎至2面微黄。
6、鸡翅推边，苹果也放下略煎。
7、下调味料炒匀，加适量水盖锅盖焖至水收干即可。
8、【苹果酸焖鸡翅】
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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