老干妈烤金针菇
“ 啦啦啦～ 带我走上老干妈这条道路的还是高中时候我祁大姐呢～再次让我不能自拔的是我们小杨同学～。她说，有了一瓶老干妈啥都能吃。这倒真是，比如老干妈夹面包、老干妈拌米饭、老干妈炒饭、老干妈炒鸡蛋……等等太多了。今天用老干妈搞了个金针菇，我竟然吃出了超市卖的香辣金针菇的味道😄”
[主料]
金针菇：适量
[辅料]
老干妈：适量
油：适量
蒜：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[老干妈烤金针菇的做法步骤]
1、金针菇洗干净，切掉根部备用，蒜切片
2、把金针菇码在烤盘里，最好用锡纸，涂一层油，铺一层金针菇，再涂再铺。然后放老干妈，保证金针菇上均匀的沾到，放上切好片的蒜，放上盐，放一点点孜然
3、烤箱预热200度五分钟，然后放进去烤15～20分钟就好啦
[小窍门]
喜欢酸味儿的可以放醋，就任由自己发挥咯～
使用的厨具：烤炉
所属分类： 烘焙