辣白菜土豆片
[主料]
五花肉：一块
辣白菜：400g
土豆：2个
[辅料]
酱油：一勺
盐：半勺
食用油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[辣白菜土豆片的做法步骤]
1、一块五花肉煮熟。两个土豆切片。辣白菜切片，
2、热锅放油，油比平时做菜多点，放入切好的土豆片。
3、土豆片两面煎，煎至两面微黄。
4、放入五花肉和辣白菜翻炒。加入盐，酱油。放入半小碗水，大火烧开，小火炖五分钟。
5、成品，超级下饭。
[小窍门]
辣白菜本身就是咸菜，要少放盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐