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花样米饭|暖暖の怀石红白咖喱杂粮饭
“ 一个人的时候有时候不知道做什么晚饭,这款咖喱饭就是懒人的福利,饭菜一锅出,不用多洗碗,而辣辣的咖喱又特别下饭。” [主料] 杂粮米饭:100g 胡萝卜:150g 杏鲍菇:100g [调料] 六月鲜特级原汁酱油:30ml 怀石咖喱酱:35g 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [怀石红白咖喱杂粮饭的做法步骤] 1、准备食材:胡萝卜、杏鲍菇洗净切丁。 2、先将咖喱块放入锅内化开。 3、待锅热后,倒入胡萝卜和杏鲍菇丁与化开的咖喱酱一起翻炒。 4、倒入300ml水进行炖煮。 5、倒入六月鲜特级原汁酱油进行调味。 6、待稍微收汁之后关火即可。 7、盛取一碗杂粮饭。 8、淋上煮好的怀石咖喱料理酱。 9、最后撒上一些奇亚籽点缀,来上一口身体暖暖的,一碗不够吃,很想再来一碗。 [小窍门] 1、、这道咖喱酱没有用油煸炒,而是用水煮法,更加健康。 2、、咖喱本身的味道没有那么浓郁,添加了六月鲜特级原汁酱油,可以提味,也可以让咖喱吃起来更入味,更下饭。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 东南亚