泰式酸甜脆辣土豆丝
[主料]
土豆：一个
西芹：适量
蒜末：适量
小米辣：少许
[辅料]
家乐鲜露汁：一勺
泰式甜辣酱：二勺
番茄酱：二勺
柠檬：2个
糖：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[泰式酸甜脆辣土豆丝的做法步骤]
1、土豆切丝洗两遍水，土豆丝切的越细越好
2、西芹切细丝，蒜末，小米辣少许
3、备味好美泰式甜辣酱，番茄沙司，柠檬2个
4、水烧开放少许醋，放入土豆丝和西芹丝焯水几十秒钟
5、焯好放入凉开水中过凉
6、然后沥干水分，放入蒜末，小米椒，调入家乐鲜露汁1勺，味好美泰式甜辣酱2勺，番茄酱或番茄沙司2勺，柠檬汁大约1勺半，盐，糖，香油少许拌均匀，等腌制一小时入味在装盘更爽口
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐