快好知 kuaihz


老少皆宜的咸口小点
“ 芝麻肉松麻薯 对所爱的人不一定是甜言蜜语,为对方做一款美食也足以......不妨试试咸口麻薯,一款很适合不喜欢甜口的老人,咸香的肉松与外脆内软的麻薯相结合,将会带出怎样的独特口感?” [主料] 鸡蛋:1只 肉松:20克 芝麻:10克 麻薯预拌粉:200克 [辅料] 水:70克 黄油:40克 口味:咸鲜 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [芝麻肉松麻薯的做法步骤] 1、提前把材料准备好。 2、黄油隔热水融化。 3、除肉松外,加入所有材料混合揉均匀。 4、揉成团,静置10分钟。 5、面团静置完后,分成20克一小份,用掌心压扁。 6、放入肉松,用虎口捏紧,收口朝下。 7、包好后,双手掌心搓圆。 8、放入垫好油纸的烤盘。 9、烤箱提前预热,上下火170度,烘烤30分钟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 小清新 下午茶 学生