暖身养肠胃~红豆银耳米糊“ 自从剁手了这台破壁机,我和妞隔一两天打一次米糊喝,比豆浆机打的细腻不是一点半点,特适合有老人和孩子的家庭使用。破壁机的清洗功能很不错,机器在清洗的过程中是一边清洗一边加热,有的人说我的破壁机打完米糊或者豆浆底部有沉淀还有糊底情况,我想说的是做啥东西都有个配比的,你如果说我就随意放的,那就别让破壁机背这个锅,我做完每一次的米糊或者豆浆倒出来以后,破壁机的杯子都会注入温水浸泡,那样杯中的残渣就不会干巴巴附在杯中了,清洗的时候就很好操作了。”
[主料]
红豆:40克
干银耳:10克
大米:40克
黑米:10克
[辅料]
水:1000ml
白糖:适量
口味:甜香
工艺:其他
耗时:廿分钟
难度:简单
[红豆银耳米糊的做法步骤]
1、准备好原料,银耳提前洗净泡发好。
2、红豆黑米大米洗净放入家宝德PR6破壁机杯中。
3、泡好的银耳洗净撕成小朵。
4、银耳放入破壁机杯中。
5、填入1000ml水,盖好盖子。
6、接通电源,选择智能,然后按到米糊键,启动机子,坐等喝米糊。
7、米糊做好后,会有提示音响,倒入碗中,晾至温热开喝吧。
8、超级细腻的米糊。
9、更适合现在这个季节喝,暖身肠胃好。
10、热热的时候可以加白糖或者冰糖,我家更喜欢原味的更香。
11、如果是一家三口打这一次整好喝完,一点不浪费。
12、我家妞超级喜欢喝各种自己打的米糊,买的米糊不喝的。
[小窍门]
小提示:
1、、破壁机切记不能用滚开水烫杯体,容易造成杯体碎裂,引起意外;如果怕没用开水烫有心里阴影,破壁机有清洗功能,是一边加热一边清洗,也起到消毒的作用了。
2、、米糊的种类可以自己调配,所有食材达到100-110克左右就可以了,水量控制在1000-1100毫升左右,如果想多打水量和食材相应增加,所有事物都是可以变通的,不是一成不变的,放糖或者不放随自己喜欢。
使用的厨具:破壁机
所属分类: 饮品 老人 早餐 下午茶 冬季食谱 午餐 晚餐 学生