小白菜丸子汤
“ 适合夏季的一款汤，清淡”
[主料]
小白菜：适量
猪肉馅：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
葱：适量
姜：适量
玉米淀粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[小白菜丸子汤的做法步骤]
1、白菜洗净切段，锅内装水煮至将要沸腾，然后放入酱油、葱、姜、十三香、鸡精加白菜继续煮。
2、肉馅内加两个鸡蛋，盐、葱末、食用油、淀粉顺时针搅拌均匀，
3、下至汤锅，煮开后盛盘
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类