黄豆酱炒蒲瓜
[主料]
蒲瓜：1条
[辅料]
花生油：适量
[调料]
食盐：适量
黄豆酱：适量
大蒜：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄豆酱炒蒲瓜的做法步骤]
1、炒锅烧热下油，放入蒜蓉炒香。
2、蒲瓜去皮切薄片，倒入锅中翻炒。
3、将蒲瓜炒至变软。
4、放入适量食盐。
5、放入适量黄豆酱。
6、翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜