撒尿丸子炖白菜
“ 撒尿牛丸只能煮火锅？
它可是全能选手，可以搭配大多数菜做成不同口味。”
[主料]
撒尿牛丸：8～10个
小白菜：1颗
[辅料]
酱油：3勺
糖：2勺
水：小碗半碗
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[撒尿丸子炖白菜的做法步骤]
1、锅子烧热，放入适量油，放入肉丸，中火翻动加热。
2、肉丸表面略黄，放入择洗干净切好的白菜，大火翻炒。
3、加入酱油和糖，少量水，盖锅盖中火焖烧5分钟。
4、开盖，大火稍稍收汁，撒葱即可。
5、肉丸内有汤汁，趁热吃小心烫。
使用的厨具：炒锅
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