蚝油西生菜
[主料]
西生菜：350G
[辅料]
蚝油：适量
蒜：适量
油：适量
花椒：适量
大料：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蚝油西生菜的做法步骤]
1、西生菜手撕成片，姜切丝，蒜切沫。
2、锅中加油，加姜 花椒 大料。
3、将西生菜放入锅中翻炒，断生。
4、加入耗油继续翻炒。
5、最后加入蒜。
6、盛盘。
使用的厨具：炒锅
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