青椒炒豆皮
[主料]
尖椒：适量
豆腐皮：1张
[调料]
盐：1勺
料酒：10ml
白糖：3g
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青椒炒豆皮的做法步骤]
1、尖椒2个洗净，豆腐皮洗净备用。
2、尖椒，豆腐皮切丝。
3、锅中放葱姜蒜花椒油炒豆腐皮1分钟。
4、放入尖椒丝煸炒断生。
5、炒2分钟加入盐，料酒，白糖炒匀。
6、盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐