鲜茄汁花菜
“ 好吃”
[主料]
花菜：适量
[辅料]
番茄：一颗
大蒜：五个
干辣椒：三个
鲜味生抽：半匙
盐：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鲜茄汁花菜的做法步骤]
1、花菜洗净，折成差不多的长度
2、番茄削皮不要断，就可以摆成图中的花，剩下的番茄肉切碎，蒜泥拍碎，辣椒切好
3、爆香蒜泥和辣椒，迅速倒入番茄碎，然后加入花菜炒，可以加一点水和鲜味生抽，炒熟出锅，用筷子夹菜叶放在底部，菜杆放在上面，营造整齐的效果，最后旁边放上番茄花，如图，完成。
使用的厨具：平底锅
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