葱香乌鲻鱼
“ 乌鲻鱼肉质紧密，鱼骨少，给孩子吃比较放心”
[主料]
乌鲻鱼：250克
葱：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[葱香乌鲻鱼的做法步骤]
1、乌鲻鱼去鳞洗干净，切成4cm左右薄片，鱼肚子里的油脂不要去掉，然后用盐、味精、姜片腌制10分钟
2、不粘锅烧热，放入油，把鱼块放入开始煎
3、剪至一面金黄再翻面，不要翻来翻去很多遍哦，会散的等鱼圈煎至两面金黄就关火，再放入葱段和酱油，余热也能把葱炒香的，请放心
4、香喷喷的下饭菜
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐