红烧猪耳朵
[主料]
猪耳朵：1只
[辅料]
辣椒：适量
芹菜：适量
蒜：适量
甜米酒：适量
生抽：适量
盐：适量
食用油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[红烧猪耳朵的做法步骤]
1、买的新鲜猪耳朵，自己煮熟的。切丝备用
2、配料准备好
3、甜米酒
4、锅里放油，炒猪耳朵，可以把油逼出来
5、加入配料，加米酒
6、装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐