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鸡蛋羹
[主料] 鸡蛋:2个 [辅料] 生粉:1勺 葱花:适量 口味:其他 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋羹的做法步骤] 1、备好图中材料 2、鸡蛋打散,生粉用适量凉开水搅拌,葱花切细 3、锅内放入清水煮开 4、煮开后倒入搅拌均匀的生粉水 5、然后搅拌均匀,粘稠程度根据自己的喜好 6、然后,再倒入打散的鸡蛋,稍稍搅拌即可 7、最后放入适量盐调味,加入葱花即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 产妇 老人 早餐