酱香菇焖油菜
“ 油菜色泽清嫩口感清香香菇 配上黄豆酱，美味可口。这种搭配不仅色泽好看，而且营养价值很丰富。”
[主料]
油菜：6朵
香菇：4个
[辅料]
龙骨汤粉：一匙
黄豆酱：一匙
芝麻油：少许
淀粉：半匙
口味：酱香
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[酱香菇焖油菜的做法步骤]
1、油菜去除老叶子留嫩的部分。用淡盐水浸泡清洗干净。
2、清水里加龙骨汤粉。水沸以后放入油菜煮断生。
3、把油菜摆盘均匀的滴上适当的芝麻油。
4、热锅起油倒入切成丁的香菇炒再倒入黄豆酱
5、勾芡做成酱汁
6、再把香菇和酱汁均匀的淋在油菜上即可。
使用的厨具：煮锅
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