香辣巢湖白米虾
“ 八百里巢湖是中国五大淡水湖之一，其盛产白米虾。白米虾肉质柔嫩，富含天然蛋白质，营养丰富，在巢湖当地有“无虾不成宴”这一美称。”
[主料]
白米虾：300g
[辅料]
米葱：适量
蒜子：适量
鲜尖椒：适量
青辣椒：适量
红辣椒：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣巢湖白米虾的做法步骤]
1、白米虾洗净
2、准备好辅料
3、葱蒜尖椒入油锅，火煸出香辣味
4、虾入锅大火煸炒一分钟左右加入少许盐，再用中火翻炒且放入青红辣椒
5、锅中水将干时即可起锅，一份香辣白米虾出炉了！
使用的厨具：平底锅
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