土豆丝饼
[主料]
土豆：200克
鸡蛋：两个
面粉：50克
[辅料]
盐：三分之一茶匙
五香粉：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[土豆丝饼的做法步骤]
1、准备食材
2、葱切葱花，土豆切丝
3、土豆丝倒入容器，加入鸡蛋，面粉，盐，五香粉
4、加入少许水拌匀
5、加入葱花拌匀
6、平底锅倒入一层底油烧至五成热下一半的土豆丝面糊用筷子摊平（这是两个饼的量）
7、煎制金黄蛋面继续煎至金黄即可
8、成品
9、成品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 学生