鱼胶泡发方法
“ 最近家里那位说自己皮肤变差了，老吵着要吃鱼胶（其实就是老了哈哈🤫🤫🤫）
发现有不少人不知道如何泡发鱼胶！
下面介绍一款非常有效果的泡发鱼胶的方法给大家！发完的鱼胶口感赞👍
也是特别经典的方法哦～
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
最最主要是不会胖、不会胖、不会胖。”
[主料]
鱼胶：2片
[辅料]
生姜：4片
口味：其他
工艺：蒸
耗时：一天
难度：简单
[鱼胶泡发方法的做法步骤]
1、好大两块鱼胶，下打本钱了哈哈。
2、鱼胶放蒸锅，放几片生姜，蒸5分钟。
3、蒸好的鱼胶会缩小。
4、蒸好的鱼胶泡入清水里，一定要整个都泡进去，放入冰箱24小时。
5、充分泡发
6、看，很厚哦
7、发好的鱼胶用剪刀剪成段，就可以烹制啦，这个时候也可以装入袋子，放冷冻冰箱，冷冻、冷冻、冷冻。重要事情说三遍。想烧的时候随时取用。
使用的厨具：蒸锅
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