口蘑酿南瓜 “ 蘑菇鲜美可口,营养丰富,南瓜营养甜润,还能帮助消化。蘑菇和南瓜一起混合烹饪时风味极佳,是很好的鲜味补给食材。” [主料] 口蘑:300g 南瓜:200g [辅料] 盐:2g 番茄酱:2g 口味:咸甜 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:普通 [口蘑酿南瓜的做法步骤] 1、南瓜上锅蒸熟。 2、趁热碾成泥加盐拌匀。 3、口蘑去蒂洗净。 4、酿入南瓜泥。 5、上锅蒸熟。 6、点上番茄酱即可。 [小窍门] 1、、蒸的时间不可太久,以免影响口感。 2、、南瓜如果水分太多可加入淀粉搅拌。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 中式宴请