3步烤地瓜
“ 小时候我们用火堆烤，现在，可以用砂锅烤。”
[主料]
番薯：3个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[3步烤地瓜的做法步骤]
1、垫上锡纸
2、将番薯洗干净，放入包好。
3、盖上锅盖，中火加热40分钟左右
4、开锅散热
5、用刀切开。味道绝对和专业的一样好。
[小窍门]
这个工序很简单，关键是锅，干烧不裂，我用的是陶煲王的陶瓷砂锅。某宝有售，功能强大。有需要可以入手！
使用的厨具：炒锅