素菜—大白菜炒腐竹
[主料]
大白菜：200克
腐竹：200克
西红柿：一个
[辅料]
玉米油：10克
盐：2克
生抽：3克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[大白菜炒腐竹的做法步骤]
1、提前准备好所需材料。（腐竹需要提前半小时用冷水泡）
2、锅热放油倒入大白菜西红柿炒变软。
3、在放入腐竹，倒入一点生抽。
4、调入盐入味。
5、入盘即可。
使用的厨具：炒锅
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