赛jiye 家肥牛饭
“ 真的赛jiye 家的肥牛饭啊！”
[主料]
肥牛片：100g
葱头：1小个
茴香头：适量
[辅料]
味淋：3勺
生抽：3勺
老抽：半勺
淀粉：半勺
水：3勺
橄榄油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[肥牛饭的做法步骤]
1、原料备齐；
2、菜切好；
3、汁兑好，生抽、老抽、味淋、淀粉、水；
4、肥牛片下开水锅，变色捞出；
5、捞出沥干；
6、热锅凉油，放入葱头炒香；
7、放入茴香头炒下，再放肥牛片炒；
8、加汁，炒制；
9、煲好的米饭；
10、盖浇到米饭上，上桌享用。
11、肥牛饭的关键调料：味淋，网上都有卖哦。
[小窍门]
肥牛饭的关键在于味淋，这个真的是完赛jiye 家肥牛饭，我喜欢茴香头，所以加了，亲们可以根据自己喜好随意搭配蔬菜哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食