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红豆绿豆糕
“ 1.红豆用高压锅压碎(绿豆买的是去皮绿豆,也是一样直接用高压锅压) 2、.压好的豆子,用搅拌机打碎 3、.打碎的豆子水分较多,用平底锅炒制,小火炒制成可成团的粘度即可 4、.分成大小相同的提子 5、.月饼模子压成自己喜欢的形状即可” [主料] 红豆:150g 去皮绿豆:150g [辅料] 糖分:适量 口味:甜香 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [红豆绿豆糕的做法步骤] 1、红豆用高压锅压碎(绿豆买的是去皮绿豆,也是一样直接用高压锅压) 2、压好的豆子,用搅拌机打碎;打碎的豆子水分较多,用平底锅炒制,小火炒制成可成团的粘度即可 3、分成大小相同的提子 4、月饼模子压成自己喜欢的形状即可 使用的厨具:高压锅、平底锅 所属分类: 糕点 下午茶 秋季食谱