腊肠海鲜菇炒芦笋
[主料]
芦笋：900g
海鲜菇：2包
腊肠：2根
[辅料]
蒜：3瓣
油：1.5大匙
[调料]
蚝油：2大匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[腊肠海鲜菇炒芦笋的做法步骤]
1、芦笋去老梗，洗净切段。
2、海鲜菇去根洗净。
3、腊肠切片。
4、蒜剁末。
5、热油锅，把蒜爆香。
6、放腊肠炒一下。
7、放入芦笋和海鲜菇炒，盖上盖子烧一下。。
8、烧至芦笋稍有些变色，放蚝油炒匀。
9、炒至芦笋断生即可。
10、快手菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐