2017年10月7日—罗宋汤
[主料]
牛腩：300克
西红柿：500克
土豆：一个
卷心菜：半个
洋葱：一个
[辅料]
盐：4克
玉米油：10克
番茄沙司：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[罗宋汤的做法步骤]
1、西红柿，卷心菜，土豆切块，牛楠开水煮一遍。番茄沙司备用。
2、锅热放油，下西红柿，卷心菜，土豆炒2分钟。
3、洋葱切块炒一遍。
4、洋葱，与西红柿，土豆，卷心菜一起炒1分钟。
5、牛楠倒入锅，中火煮35分钟。
6、倒入洋葱，卷心菜，土豆，西红柿，中火煮30分钟，放入盐番茄沙司即可。
7、出锅入碗中，待温慢性。
使用的厨具：煮锅
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