娃娃菜打卤面
“ 简单快手营养的早餐”
[主料]
娃娃菜：1棵
挂面：100克
[辅料]
葱花：3克
酱油：10克
盐：1茶匙
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[娃娃菜打卤面的做法步骤]
1、锅中放少许盐，加入挂面煮熟。
2、煮好捞出放入碗中备用。
3、娃娃菜洗净切成细丝。
4、大葱切成葱花。
5、起锅热油，爆香葱花。
6、加入娃娃翻炒至见软。
7、加入酱油翻炒均匀。
8、加入清水大火煮开，转小火炖煮3分钟。
9、开盖加入少许盐调味。
10、关火，淋在面条上即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条