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面包机版肉松
[主料] 猪瘦肉:1000g 八角:适量 香叶:适量 [辅料] 生抽:适量 蚝油:适量 白砂糖:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:烘焙 耗时:十分钟 难度:简单 [面包机版肉松的做法步骤] 1、猪瘦肉切成小块 2、八角香叶准备 3、锅内放适量水将肉和调料一起煮,中途去除浮末 4、小火慢煮大约1小时 5、稍微放凉取出猪瘦肉装入保鲜袋用擀面杖敲碎 6、最好用手撕成如图一样的小块 7、准备面包机,用的ACA面包机 8、将猪肉放进面包筒内 9、加入适量生抽,耗油,白砂糖,玉米油和少量的盐,启动果酱程序,程序结束后取出 10、用ACA料理机将肉松稍微搅碎一下即可 11、毛绒绒的肉松就好啦 12、如果是宝宝食用煮肉的时候只需要放生姜就好啦 使用的厨具:面包机 所属分类: 小吃