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三黄鸡补肾汤
“ 自从感觉到身体发虚以后,尤其是肾虚,你懂得。并看了看中医,大夫说目前还不是很严重,建议回家用食疗调理,这些日子光上网找菜谱了,调理身体的,补肾的,有炒菜,还有养生粥,还别说,经过半年的食补,确实好多了。” [主料] 三黄鸡:一个 [辅料] 巴戟天:5克 肉苁蓉:5克 杜仲:5克 当归:5克 红枣:随意 盐:适量 枸杞子:随意 龙眼:随意 姜:适量 口味:五香 工艺:炖 耗时:半小时 难度:普通 [三黄鸡补肾汤的做法步骤] 1、鸡洗干净再把鸡肉和鸡骨头分开鸡肉可以去做冬菇滑鸡,鸡骨头拿来炖。如果人多的话可以一整个去炖。 2、全部材料准备好洗干净 3、拿一个大大的碗也可用炖盅,把材料全部放入底部再放入鸡 4、然后放入适量的水和几片姜 5、我用的是电压力锅,隔水炖。 6、在上面拿个盘子反盖住 7、我用电高压锅隔水炖了30多分钟左右即可。 8、等气压下伐再开盖,撒点盐调味即可 9、真好喝 [小窍门] 电高压锅入味比较慢,到时间后停后可适当在锅里里放一会入味就充分了。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 汤类 秋季食谱 午餐 晚餐