萝卜干炒鸡蛋
“ 萝卜干炒鸡蛋，就是萝卜干和鸡蛋炒一起，简单快速，要想做出来口味非同一般，教你两种制作方法。要注意技巧，会事半功倍的！”
[主料]
萝卜干：200g
鸡蛋：2个
[辅料]
油：适量
盐：适量
十三香：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[萝卜干炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备萝卜干与两个鸡蛋
2、将萝卜干泡水里十分钟（防止过咸），
3、捞出，沥水，
4、油锅加热，加十三香，将鸡蛋打入
5、翻炒鸡蛋，搅成小块状
6、将萝卜干倒入
7、加盐，继续炒
81、分钟，出锅。
使用的厨具：炒锅
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