山药乌鸡汤
“ 乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。再配以山药，红枣，枸杞，非常适合一家老小食用！”
[主料]
乌鸡：1只
山药：1条
红枣：适量
枸杞：适量
[辅料]
清水：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[山药乌鸡汤的做法步骤]
1、乌鸡洗干净，剁大块
2、排骨洗干净，砍大块
3、准备好野山药，红枣，枸杞
4、清水大火煮开，倒入乌鸡和排骨，大火继续煮，去掉血水，捞起
5、将乌鸡，山药，红枣，枸杞，置于炖盅中。
6、加入清水，选择筋骨功能，两个半小时，自动炖汤。
7、炖好后，舀去表面的一层油，加点盐就好了！
8、😋
9、😋
使用的厨具：炖盅
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