时蔬鳕鱼松蛋黄粥 “ 给宝宝做粥,最讲究的是营养搭配,今天分享的时蔬鱼松蛋黄粥色香味营养俱全。 应季蔬菜有着丰富的维生素、膳食纤维和胡萝卜素,鳕鱼松含有高蛋白和DHA,蛋黄含有丰富的卵磷脂、维生素A、铁等多种营养素,给宝宝这样吃,还怕营养缺失吗?” [主料] 鳕鱼松:1罐 鸡蛋:1个 大米:50g 小米:50g [辅料] 西兰花:1朵 胡萝卜:20g 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [时蔬鳕鱼松蛋黄粥的做法步骤] 1、胡萝卜洗净切片,西兰花洗净,大米小米淘净,准备好食材。 2、西兰花、胡萝卜焯水2分钟断生捞出。 3、洗净的大米小米煮25分钟。 4、胡萝卜和西兰花切碎备用。 5、鸡蛋打开只取蛋黄搅拌均匀。 6、米粥里加入胡萝卜搅拌均匀。 7、再加入西兰花搅拌均匀。 8、加入蛋黄液,一边搅拌粥一边倒入蛋液,搅拌均匀。 9、盛出米粥加入鳕鱼松即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥 家常菜 婴儿 早餐