可乐鸡翅
[主料]
鸡翅根：1袋
可口可乐：450ml
[辅料]
姜：3片
大料：3片
豆油：3小勺
生抽：3小勺
糖：半小勺
盐：半小勺
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅解冻后在表面轻划几刀，使其煮的时候更入味。
2、锅里倒入三小勺豆油，烧开后加入鸡翅，煎至表面微黄。
3、盛出鸡翅备用，锅内油倒净，锅洗干净。
4、鸡翅放入干净的锅中，倒入450ml可口可乐（百事可乐会有中药味），加入事先准备好的姜、大料、生抽、盐、糖，大火烧开后转小火收汤即可。
使用的厨具：炒锅
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