鲜香猪肉馅饼 “ 馅饼儿是最便捷营养美味的一道家常菜谱清单啦,既可以当主食又营养全面!外表金黄有食欲,内在馅料丰富有内涵!” [主料] 鹿优鲜丹麦猪里脊:100g 手抓饼:1个 [辅料] 鸡蛋:1个 胡萝卜:1/4 莴笋:20g 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [鲜香猪肉馅饼的做法步骤] 1、猪里脊提前冷藏室化冻,莴笋、胡萝卜洗净切片,准备好食材。 2、胡萝卜,莴笋焯水断生。 3、莴笋切小丁,胡萝卜切碎末。 4、猪里脊切碎。 5、将猪里脊,胡萝卜,莴笋混合搅拌均匀。 6、碗中打散鸡蛋搅拌均匀。 7、手抓饼对半切开,放上馅料。 8、再对折,用叉子将边缘按压整齐。 9、热锅刷油,放上猪里脊,中小火煎至两面金黄直至熟透。 10、两面刷上蛋液,煎至两面蛋黄熟透。 11、猪肉馅饼完成。 [小窍门] 1、、1周岁以上宝宝可以酌情添加油盐调味。 2、、最后番茄酱可以根据喜好添加。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 面食 家常菜 早餐