砂锅南瓜小米粥
“ 小米富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或与大米、红枣、南瓜、莲子、百合等杂粮合煮，有很好的补养效果。用砂锅小火慢慢熬，粥更香浓。”
[主料]
南瓜：100g
小米：55g
红枣：8个
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：普通
[砂锅南瓜小米粥的做法步骤]
1、 红枣、小米淘洗干净，南瓜去皮去瓤切薄片。
2、砂锅洗净，把原料全放砂锅里，添水，大火烧开。
3、大火烧开转最小火慢慢熬(可以让砂锅盖留条缝防溢锅)。
4、熬至小米开花、浓稠（可以关火盖盖继续焖会）。
5、成品。
6、成品。
7、成品。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
[小窍门]
根据家里人口多少灵活调整用量。也可以用其他锅具熬粥。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 粥