蕃薯青豆汤
“ 蕃茄、薯仔、青菜、豆腐都是很常见又经常吃到，这四种蔬菜的营养价值都很高，现在就用这四种蔬菜一起搭配，做出一个蕃茄薯仔青菜豆腐汤，希望大家喜欢!”
[主料]
蕃茄：1个
薯仔：1个
青菜：150克
[辅料]
豆腐：1樽
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蕃薯青豆汤的做法步骤]
1、准备好蕃茄、薯仔、青菜、豆腐
2、蕃茄、薯仔洗净
3、薯仔去皮切好
4、将蕃茄切好
5、切豆腐
6、将切好的蕃茄、薯仔、青菜、豆腐放在碟中备用
7、将水浇开，先将薯仔放入煮5分钟，再将青菜、豆腐、蕃茄按顺序放入煮3分钟就得了
8、OK，可以装上大碗了
[小窍门]
要先将薯仔煮5分钟，再将青菜、豆腐放入煮、因为薯仔难熟一点，蕃茄可以生吃，所以最迟放。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐