双丝煎蛋
[主料]
红尖椒：1个
绿尖椒：1个
鸡蛋：3个
葱：1棵
[辅料]
盐：适量
五香粉：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[双丝煎蛋的做法步骤]
1、红绿尖椒切丝，葱切碎
2、打三个鸡蛋，调好。把辣椒丝葱碎放入，放入适量盐，适量五香粉，适量香油调匀。
3、锅热，放入适量植物油，油热把碗里的混合蛋液放入锅里摊平
4、待到鸡蛋辣椒片完全成形后用铲子断成小块出锅
5、成品
[小窍门]
亲们，光线不太好，大家凑合看吧😊
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜