非油炸的薯片鸡翅，快速出炉休闲小零食
“ 油炸鸡翅费时费离还费油，今天小K就给大家分享一个薯片鸡翅，有烤箱就可以做，非油炸更健康！”
[主料]
鸡翅中：8个
大波浪薯片：1袋
[辅料]
淀粉：100克
鸡蛋：1个
大蒜：2瓣
姜：3片
[调料]
料酒：1大勺
黑胡椒粉：1小勺
盐：1小勺
口味：咸香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[薯片鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅泡去血水，表面划两刀，姜片切丝，放入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉和蒜蓉、姜丝，抓匀腌制2个小时。
2、准备三个盘，分别放入薯片碎、淀粉和打散的鸡蛋液。
3、鸡翅依次蘸淀粉、蛋液和薯片碎。
4、翅放入烤箱，选择空气炸模式，温度180度，时间20分钟出炉。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 小吃